dla milusińskich

niedziela, 6 stycznia 2013

Sałatka z gyrosem

Eksperymenty w każdym miejscu...
W kuchni też :)!
Niektórzy lubią mięsko, inni wolą ,,trawę" - jak mówią moi znajomi.
Ale czy nie można połączyć?
Oczywiście, że się da:)!
Dlatego dzisiaj zapraszam na pyszne danie pt.:

SAŁATKA Z GYROSEM



- 500 g mięsa wieprzowego (może być szynka, karkówka)
- opakowanie przyprawy do gyrosa (Kamis, Prymat)
- 500 g ogórków w zalewie octowej
- puszka kukurydzy
- kapusta pekińska

SOS:
- 4-5 łyżek jogurtu naturalnego
- 4-5 łyżek majonezu Winiary
- 4-5 ząbków czosnku
- do smaku sól

WYKONANIE:
Mięso kroimy w kostkę, smażymy z przyprawą do gyrosa, chłodzimy.
Ogórki kroimy w drobną kostkę, pozostawiamy do odcieknięcia.
Odsączamy kukurydzę.
Kroimy drobno kapustę pekińską.

SOS:
Mieszamy majonez i jogurt, obrane ząbki czosnku zgniatamy, dodajemy soli do smaku, mieszamy, pozostawiamy na ok. 30 minut.

Układamy WARSTWOWO:
- mięso
- ogórki
- kukurydzę
- kapustę pekińską
Na górę wylewamy sos.

SMACZNEGO!!!!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz